Alberobello
Plus d'un millier de trulli aux toits coniques de pierre grise, blanchis à la chaux
Italie · 2 villages
Les plus beaux villages de Pouilles
Trulli, villages blancs et oliviers centenaires dans la vallée d'Itria.
Dans les Pouilles, les villages sont blancs. Chaux sur les murs, chaux sur les marches, chaux jusque sur les toits coniques des trulli, ces cabanes de pierre sèche coiffées de lauzes grises qui parsèment la vallée d'Itria. Alberobello en compte plus d'un millier, Locorotondo et Cisternino les dispersent dans la campagne, entre murets, oliviers et vignes basses. Ostuni, plus loin, se dresse comme une falaise blanche au-dessus de la plaine côtière. Sous ce blanc, la pierre calcaire affleure partout, y compris dans les grottes de Castellana et sur les falaises de Polignano.
La vallée d'Itria se visite facilement depuis Bari ou Brindisi, en voiture ou avec la petite ligne de train Sud Est qui relie Alberobello, Locorotondo et Martina Franca. Les distances sont très courtes : trois villages dans la journée, sans stress. Les marcheurs et cyclistes suivent la piste de l'aqueduc des Pouilles, plate et ombragée. La mer Adriatique est à une demi-heure. À table, orecchiette aux cime di rapa, burrata, capocollo de Martina Franca, bombette de Cisternino et vin blanc de Locorotondo. Comptez deux ou trois jours, avec une nuit dans un trullo.
Ce qui fait la singularité de la région
- Trulli d'Alberobello classés à l'UNESCO
- Locorotondo et ses toits en cummerse
- Piste cyclable de l'aqueduc des Pouilles
- Burrata, orecchiette et bombette
Meilleure saison : Avril, mai, juin, septembre et octobre : les températures sont douces, la campagne est verte au printemps et les vendanges animent l'automne. Juillet et août sont très chauds et Alberobello devient bondé en journée. L'hiver est calme et lumineux, avec des oliviers argentés sous un ciel souvent bleu.
Les 2 villages de Pouilles
Locorotondo
Un village blanc en cercle parfait, aux toits pointus de lauzes, au-dessus des vignes
Sur la carte
Guadeloupe 2 villages Martinique 2 villages Guyane 2 villages La Réunion 3 villages Mayotte 1 village
Randonnées
Quelques randonnées au départ des villages
Facile 3 km · 1 h 15
Tour des deux quartiers de trulli
Départ : Alberobello, Bari
Depuis la place centrale, montez le Rione Monti par la Via Monte San Michele jusqu'à l'église Sant'Antonio, redescendez par les ruelles latérales, traversez vers l'Aia Piccola par le Largo Martellotta, puis rejoignez le Trullo Sovrano au nord par la basilique. Terminez au belvédère de Santa Lucia. Dénivelé faible, rues pavées, quelques marches. Tôt le matin, avant 9 h, les quartiers sont presque vides.
Voir l'itinéraire détaillé Facile 7 km · 2 h 15
Bosco Selva et les trulli de la campagne
Départ : Alberobello, Bari
Au sud de la ville, le bois de Selva, une chênaie de chênes pubescents et de fragnos, est traversé de chemins plats et ombragés. On y accède à pied par la route de Martina Franca, puis on revient par les contrade, ces chemins entre murets de pierre sèche où les trulli isolés servent encore d'abris agricoles. Bel itinéraire au printemps, quand les orchidées et les cyclamens fleurissent sous les chênes.
Voir l'itinéraire détaillé Moyen 10 km · 3 h
Alberobello à Locorotondo par les contrade
Départ : Alberobello, Bari
Cette marche relie les deux villages par les chemins ruraux de la vallée d'Itria : murets de pierre sèche, trulli isolés, vignes basses, oliviers et figuiers. On sort d'Alberobello par le sud-est, on suit les contrade en direction de Locorotondo, dont le profil blanc apparaît sur sa colline à mi-parcours. Peu d'ombre, aucun ravitaillement, orientation à soigner. Retour en train régional depuis Locorotondo en dix minutes.
Voir l'itinéraire détaillé Facile 3 km · 1 h
Tour du centre et de la Via Nardelli
Départ : Locorotondo, Bari
Depuis la Villa Comunale, entrez dans le centre par la Via Garibaldi, montez à l'église San Giorgio, puis suivez les ruelles circulaires vers l'est et le sud avant de redescendre sur la Via Nardelli pour le belvédère. Terminez par la Madonna della Greca. Le dénivelé est faible, les pavés polis peuvent glisser. En fin de journée, la lumière sur les façades chaulées et la vallée est la plus belle.
Voir l'itinéraire détaillé Facile 8 km · 2 h 30
Boucle des trulli par les contrade
Départ : Locorotondo, Bari
Depuis le bas du village, prenez les petites routes vers la contrada Trito et enchaînez les chemins entre murets de pierre sèche, vignes, oliviers et trulli isolés. La boucle revient par la contrada Serralta et remonte vers le centre avec le village blanc en ligne de mire. Peu de circulation mais aucun trottoir : restez sur les chemins de terre quand c'est possible. Idéal au printemps, quand les vignes bourgeonnent.
Voir l'itinéraire détaillé Moyen 10 km · 3 h
Piste de l'aqueduc des Pouilles vers Cisternino
Départ : Locorotondo, Bari
La Ciclovia dell'Acquedotto Pugliese suit le chemin de service de l'aqueduc, presque plat, en balcon sur la vallée d'Itria. Depuis Locorotondo, rejoignez la piste à l'est du village et suivez-la vers Cisternino, entre chênes, trulli et masserie, avec des vues sur toute la vallée. À pied ou à vélo, dans les deux sens. Retour en train ou par le même chemin. Peu d'ombre : partez le matin.
Voir l'itinéraire détailléQuestions fréquentes
Quels sont les plus beaux villages de Pouilles ?
Ce guide en présente 2 : Alberobello, Locorotondo. Chacun a une fiche détaillée avec les lieux à voir, les randonnées et une page « autour de ».
Quelle est la meilleure saison pour visiter les villages de Pouilles ?
Avril, mai, juin, septembre et octobre : les températures sont douces, la campagne est verte au printemps et les vendanges animent l'automne. Juillet et août sont très chauds et Alberobello devient bondé en journée. L'hiver est calme et lumineux, avec des oliviers argentés sous un ciel souvent bleu.
Comment rejoindre ces villages ?
Chaque fiche indique la grande ville la plus proche, l'accès en voiture ou en train et le stationnement : Alberobello (Bari, 55 km), Locorotondo (Tarente, 45 km).