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Cudillero
Un amphithéâtre de maisons colorées serré autour d'un port de pêche, sur la côte cantabrique.
Visiter Cudillero, c'est descendre une route en lacets jusqu'à un port minuscule coincé entre deux versants abrupts, où les maisons s'empilent en gradins comme dans un théâtre antique. Façades jaunes, roses, bleues, vertes, blanches, toits d'ardoise ou de tuile rouge, galeries vitrées, linge aux fenêtres : tout regarde la mer. En bas, la Plaza de la Marina, ses terrasses et ses bateaux tirés au sec. Le matin, l'odeur de poisson et d'algue monte de la criée, les mouettes tournent au-dessus des chalutiers.
Que faire à Cudillero ? Grimper par les escaliers et les ruelles jusqu'aux belvédères, la Garita, la Atalaya, Cimadevilla, pour voir le village d'en haut. Redescendre manger un plat de poisson sur le port. Puis suivre la côte vers le phare, la plage d'Aguilar ou le cap Vidio, où les falaises tombent dans l'Atlantique. Une journée suffit pour le village, deux ou trois avec la côte et l'arrière-pays. Prévoyez un coupe-vent, même en été.
Que voir à Cudillero
Les lieux à ne pas manquer à Cudillero
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La Plaza de la Marina et le port
Le cœur du village est cette place ouverte sur le port, entourée de maisons colorées et occupée par les terrasses des restaurants de poisson. Les bateaux de pêche se serrent derrière la digue, les casiers et les filets sèchent sur le quai. Le matin, on peut assister au retour des chalutiers et à la vente à la criée. Le soir, la place se remplit et les façades s'allument une à une.
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Les belvédères de la Garita et de la Atalaya
Des escaliers grimpent depuis le port jusqu'à une série de belvédères aménagés sur les hauteurs. Celui de la Garita, au-dessus du port, cadre la totalité de l'amphithéâtre, avec la mer au fond. La Atalaya, sur l'autre versant, regarde le phare et la digue. Comptez une demi-heure de montée, avec des paliers pour souffler. Lumière du soir sur les façades, brume fréquente le matin.
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Le quartier de Cimadevilla
Au-dessus de l'église, le quartier haut conserve les maisons de pêcheurs les plus anciennes, étroites, avec des galeries de bois et des escaliers extérieurs. Les ruelles se réduisent à des passages entre les murs, et l'on entend la mer sans la voir. Le belvédère de Cimadevilla, tout en haut, offre la vue la plus large sur la vallée et la côte. Le quartier est calme, loin des terrasses.
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L'église de San Pedro et la chapelle du Humilladero
L'église paroissiale, gothique tardif du XVIe siècle, se dresse au-dessus de la place, avec un clocher carré, une nef sombre et des retables baroques. Plus bas, la chapelle du Humilladero, minuscule, en pierre grise, date du XIIIe siècle et passe pour le plus ancien bâtiment du village. Les deux se visitent en quelques minutes, sur le chemin qui monte vers les belvédères.
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Le phare et la digue
Une route étroite contourne le versant est jusqu'au phare, posé sur une pointe rocheuse à l'entrée du port. De là, la vue embrasse la digue, les bateaux et la côte vers l'ouest, avec les falaises noires et les îlots. Par gros temps, les vagues passent au-dessus de la jetée. C'est une promenade de vingt minutes depuis la place, à faire au coucher du soleil.
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La Quinta de Selgas à El Pito
À 3 km au-dessus du village, dans le hameau d'El Pito, ce palais construit à la fin du XIXe siècle par une famille enrichie en Amérique est entouré de jardins à la française et à l'anglaise. L'intérieur, avec ses tapisseries, ses tableaux de Goya et son mobilier d'époque, se visite en été sur des horaires limités. Les jardins, avec leurs bassins et leurs allées de buis, valent à eux seuls la montée.
Randonnées
Randonner à Cudillero : 3 itinéraires
Chaque itinéraire a sa page détaillée : étapes, dénivelé, point de départ, conseils et équipement. Distances et durées indicatives pour un marcheur moyen, par beau temps.
Boucle des belvédères
Depuis la Plaza de la Marina, montez par les escaliers de la calle del Pico jusqu'au belvédère de la Garita, poursuivez vers Cimadevilla, puis redescendez par l'église et longez le port jusqu'au phare avant de revenir. Le parcours est court mais compte plusieurs centaines de marches. Prévoyez des pauses aux belvédères. En fin d'après-midi, le soleil éclaire les façades colorées depuis la mer.
Voir l'itinéraire détailléCudillero, plage d'Aguilar et Muros de Nalón
Le sentier côtier part vers l'est au-dessus du port, franchit un vallon, puis descend à la plage d'Aguilar, un large arc de sable clair fermé par des falaises. On peut poursuivre par le sentier des falaises jusqu'aux belvédères de Muros de Nalón, au-dessus de l'embouchure du Nalón. Retour par le même chemin ou par les hameaux de l'intérieur. Montées et descentes répétées, chemin boueux après la pluie.
Voir l'itinéraire détailléCap Vidio et plage du Silence
Depuis le hameau d'Oviñana, un sentier mène au phare du cap Vidio, sur des falaises de 80 m dominant l'océan, avec une arche naturelle et des colonies d'oiseaux marins. Le chemin continue vers l'ouest jusqu'au belvédère de la plage du Silence, une crique de galets en demi-cercle fermée par des îlots. Le sentier longe le bord des falaises sans protection : prudence par grand vent, et surveillez les enfants.
Voir l'itinéraire détailléInfos pratiques
Visiter Cudillero : accès, parking, saison
Comment venir
Cudillero se trouve à 25 km à l'ouest d'Avilés et à 55 km d'Oviedo, par l'autoroute A-8, sortie Cudillero. L'aéroport des Asturies, à Santiago del Monte, est à 20 km. Une gare de train régional dessert le village, sur la ligne Oviedo-Ferrol, à 1,5 km du port. Des cars relient aussi Avilés et Oviedo.
Où se garer
Le centre est fermé aux voitures en été et le port n'a presque pas de places. Garez-vous sur les parkings aménagés à l'entrée haute du village ou le long de la route, puis descendez à pied. Les week-ends d'été, tout est complet dès le milieu de matinée : arrivez tôt ou venez en train.
Quand venir
De mai à septembre, la côte est douce et souvent ensoleillée le matin, avec des brumes qui se lèvent en fin de matinée. Juillet et août sont animés, la fête de l'Amuravela a lieu fin juin. L'automne reste agréable, l'hiver est humide et venté, mais le village vide a du caractère.
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- fév
- mar
- avr
- mai
- juin
- juil
- août
- sep
- oct
- nov
- déc
Mois conseillés : mai, juin, juillet, août, septembre.
Marché et produits
Pas de marché régulier au village, mais la criée du port vend le poisson du jour aux professionnels, et les poissonneries de la place aux particuliers. Les marchés hebdomadaires les plus proches se tiennent à Pravia et à Avilés, le lundi pour cette dernière.
Conseils d'initié
Montez aux belvédères avant 11 h ou après 18 h pour éviter les groupes. Pour la photo classique, placez-vous sur la digue face au village en fin de journée. Réservez pour dîner sur le port en été. La marée haute par vent d'ouest rend la jetée dangereuse. Et goûtez le curadillo, chien de mer séché, une spécialité qu'on ne trouve qu'ici.
Histoire
Un peu d'histoire
Cudillero apparaît dans les textes au XIIIe siècle comme un port de pêcheurs à la baleine et à la sardine, dépendant des seigneurs voisins. Ses habitants, les pixuetos, parlent un dialecte propre, mêlé de mots de marins, et vivent longtemps repliés sur leur crique, séparés des paysans du plateau. La chapelle du Humilladero, du XIIIe siècle, est le plus ancien édifice du village, l'église de San Pedro date du XVIe. Aux XVIIIe et XIXe siècles, la pêche à la merlu et à la sardine, puis les conserveries, font vivre la vallée. Les émigrés revenus d'Amérique, les indianos, construisent des villas dans les hameaux voisins, dont le palais de Selgas à El Pito. Le port est agrandi au XXe siècle. Chaque 29 juin, la fête de l'Amuravela voit un pêcheur lire en pixueto une chronique satirique de l'année, devant tout le village.
Gastronomie
À table à Cudillero
Cudillero mange du poisson. Merlu, sardine, sole, lotte, poulpe et araignée de mer arrivent chaque matin de la criée aux cuisines de la place. Le curadillo, chien de mer séché au vent puis mijoté, est une spécialité propre au village. La caldereta de pescado, ragoût de poissons et de fruits de mer, et les sardines grillées sont les classiques de l'été. Dans l'arrière-pays, la fabada, ragoût de haricots blancs au chorizo et au boudin, le cabrales, fromage bleu très fort, et le cidre versé de haut en bouteille depuis le bras tendu. En dessert, le riz au lait caramélisé. Le port compte des restaurants de poisson avec terrasse, des cidreries et quelques bars de tapas à l'intérieur du village.
Autour de Cudillero
Les plus beaux villages autour de Cudillero
Autour de Cudillero, la côte occidentale des Asturies aligne des falaises sombres, des criques de galets et de sable, des caps battus par l'Atlantique et des hameaux aux maisons d'indianos. Le cap Vidio et la plage du Silence, à l'ouest, sont les sites les plus connus. À l'est, l'embouchure du Nalón, Avilés et sa vieille ville, puis Gijón. Dans l'arrière-pays, Pravia et les vallées vertes montent vers les Picos de Europa. Le climat est humide, la lumière change vite, et la brume fait partie du paysage.
Quinta de Selgas, El Pito
Plage d'Aguilar
Muros de Nalón et San Esteban de Pravia
Cap Vidio
Questions fréquentes
Vos questions sur Cudillero
Combien de temps faut-il pour visiter Cudillero ?
Une demi-journée permet de faire le port, les ruelles, les belvédères et le phare. Comptez une journée avec un déjeuner de poisson et la plage d'Aguilar ou le cap Vidio. Le village se prête bien à une étape de deux nuits sur la côte asturienne, entre Luarca et Avilés.
Où se garer à Cudillero ?
Utilisez les parkings à l'entrée haute du village, sur la route qui descend vers le port, puis marchez dix minutes. Le port lui-même est fermé aux visiteurs en saison. Les jours d'affluence, garez-vous plus haut, près de la gare, ou venez en train régional depuis Oviedo ou Avilés.
Cudillero se visite-t-il avec des enfants ?
Oui, les enfants aiment le port, les bateaux et les escaliers en colimaçon vers les belvédères. Le village est en pente raide, une poussette ne passe pas partout. La plage d'Aguilar, à 5 km, est large et surveillée l'été. Sur les sentiers de falaises, tenez les enfants par la main.
Peut-on se baigner à Cudillero ?
Le port n'a pas de plage. La plage la plus proche est celle de San Pedro, à 2 km, puis Aguilar, à 5 km, large et sableuse avec des services en été. La plage du Silence, à 15 km, est une crique de galets sans surveillance. L'eau de l'Atlantique reste fraîche, entre 17 et 21 degrés en été.
Quel village visiter ensuite depuis Cudillero ?
Luarca, à 35 km vers l'ouest, est un autre port de pêche blanc et gris, avec un cimetière sur la falaise. Vers l'est, Lastres, au-delà de Gijón, s'étage aussi au-dessus de son port. Plus loin sur la côte, Santillana del Mar, en Cantabrie, marque l'étape suivante à deux heures de route.
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