Hallstatt
Des maisons serrées entre un lac sombre et une montagne de sel, dans le Salzkammergut
Destination · Autriche · 4 villages
Lacs émeraude, façades peintes et montagnes de sel entre Salzbourg et le Dachstein.

Le Salzkammergut est un pays de lacs serrés entre des montagnes calcaires, à l'est de Salzbourg. L'eau y est verte près des rives, bleu sombre au large, et les villages tiennent sur des bandes de terre étroites entre le lac et la paroi. Hallstatt, sur le Hallstätter See, empile ses maisons de bois et de crépi peintes en ocre et vert pâle sous la montagne de sel, avec un clocher pointu reflété dans l'eau et le Dachstein derrière. Sankt Gilgen, à l'extrémité ouest du Wolfgangsee, aligne des façades blanches, jaunes et roses autour de son église, un quai de bois, des barques et le Zwölferhorn qui monte d'un trait au-dessus des toits.
Deux jours suffisent, trois avec Salzbourg. Commencez par Sankt Gilgen, à 35 minutes de Salzbourg : la place de la mairie et la fontaine Mozart le matin, puis le premier bateau vers Sankt Wolfgang et son retable gothique, et la télécabine du Zwölferhorn en fin d'après-midi pour la vue sur les lacs. Le lendemain, rejoignez Hallstatt par Bad Ischl, à une heure de route, ou laissez la voiture et arrivez par le train et le bateau depuis la rive opposée, l'entrée la plus belle. Montez au Salzberg pour la mine de sel et le Skywalk, visitez l'ossuaire de la chapelle Saint-Michel et restez dormir sur place. Le troisième jour, poussez vers Obertraun, les grottes du Dachstein ou le Gosausee.
Salzbourg, avec sa gare et son aéroport, est le point d'entrée naturel ; des bus rejoignent Sankt Gilgen en 50 minutes, et le train dessert Hallstatt avec un bateau de correspondance vers le centre du village. En voiture, la route fédérale B158 puis Bad Ischl relient les deux villages en une heure. Le centre de Hallstatt est fermé aux voitures des visiteurs en journée à la belle saison et ses parkings saturent tôt : dormez sur place ou venez en train. Sankt Gilgen, plus calme, convient comme base pour les lacs et pour Salzbourg. Mai pour les versants verts, juin et septembre pour l'eau tiède : trois mois d'affluence encore supportable.
Des maisons serrées entre un lac sombre et une montagne de sel, dans le Salzkammergut
Un bourg de montagne aux façades peintes sous son château des archevêques, au carrefour des vallées du Lungau
Des façades peintes et un clocher à bulbe au bord du Wolfgangsee, sous le Zwölferhorn
Une église de pèlerinage au bord du Wolfgangsee, sous le Schafberg et son train à crémaillère
Pour chaque village : une page « autour de » qui classe par distance les lieux à visiter à moins de 60 km.
Quand venir
Mai et juin offrent des versants verts, des cascades pleines et une affluence encore raisonnable à Hallstatt. Juillet et août sont les mois de la baignade à Sankt Gilgen, mais le centre de Hallstatt est bondé en journée. Septembre et octobre donnent une lumière dorée et des forêts colorées. L'hiver est calme, brumeux et parfois neigeux.
Mois les plus conseillés dans les fiches : juin (4), septembre (4), mai (3), juillet (3).
À table
La table du Salzkammergut vit des lacs et des alpages. Ombles, truites et lavarets des lacs se servent fumés, grillés ou en filets au beurre avec des pommes de terre persillées. Les auberges proposent Kasnocken au fromage de montagne, Schweinsbraten à la croûte craquante, Knödel et soupe de goulasch. Côté sucré, Kaiserschmarrn à la compote de prunes, Strudel aux pommes et Salzburger Nockerl. Le sel de Hallstatt, les bières de Salzbourg et les schnaps de fruits complètent le repas.
Randonnées
Départ : Hallstatt, Haute-Autriche
Montez en funiculaire au Skywalk, puis redescendez à pied par le chemin du Salzbergtal : un sentier en lacets à travers la forêt, qui passe devant la nécropole de l'âge du fer et ses panneaux explicatifs, puis rejoint le village par le quartier de Lahn. Le dénivelé est de 350 m en descente, avec des marches. Faire la montée à pied est possible, comptez alors une heure de plus. Bonnes chaussures nécessaires, le sol est glissant après la pluie.
Voir l'itinéraire détailléDépart : Mauterndorf, Land de Salzbourg
Depuis la place, descendez vers la Taurach et suivez le chemin de rive vers l'aval, entre prairies de fauche, granges de bois et bouquets d'aulnes, jusqu'à un pont où l'on traverse. Le retour se fait sur l'autre rive, puis par un sentier qui grimpe en dix minutes à la butte du château, avec la vue sur les toits et la vallée, avant de redescendre à la place. Dénivelé d'environ 120 m, sans difficulté, praticable avec une poussette tout-terrain sur la partie de rive.
Voir l'itinéraire détailléDépart : Sankt Gilgen, Land de Salzbourg
Depuis le quai, le sentier suit la rive nord du lac vers l'est, entre forêt, criques de galets et villas, jusqu'au hameau de Fürberg et à sa petite péninsule, où un rocher, le Falkenstein, porte une chapelle et une légende de saint Wolfgang. Retour à pied par le même chemin ou en bateau depuis l'embarcadère de Fürberg. Presque plat, ombragé, avec des accès à l'eau pour se baigner. Parfait avec des enfants.
Voir l'itinéraire détailléDépart : Sankt Wolfgang im Salzkammergut, Haute-Autriche
Le chemin de pèlerinage part de l'ouest du village et monte en forêt vers le Falkenstein, un éperon rocheux au-dessus du lac où saint Wolfgang aurait vécu en ermite. On passe la chapelle, la cellule taillée dans la roche et plusieurs stations avant de redescendre en balcon vers la rive et l'embarcadère de Fürberg. Retour en bateau en saison, ou par le même chemin. Dénivelé d'environ 300 m, quelques passages raides mais bien aménagés, avec de superbes vues sur le Wolfgangsee.
Voir l'itinéraire détailléDeux villages du Salzkammergut figurent dans notre sélection. Hallstatt, en Haute-Autriche, serre ses maisons colorées entre le Hallstätter See et la montagne de sel, avec sa mine, son Skywalk et l'ossuaire de la chapelle Saint-Michel. Sankt Gilgen, dans le Land de Salzbourg, borde l'extrémité ouest du Wolfgangsee avec ses façades peintes, sa fontaine Mozart et le Zwölferhorn. Ils se combinent en deux jours par Bad Ischl.
En voiture, comptez une heure et quart par Bad Ischl, sur 70 km. En train, il faut changer à Attnang-Puchheim puis descendre à la gare de Hallstatt, située sur la rive opposée : un bateau assure la correspondance avec chaque train et dépose au centre du village en dix minutes. C'est l'arrivée la plus belle et elle évite les parkings, saturés dès le milieu de matinée en été.
Les deux ont leur intérêt. Une nuit à Hallstatt permet de voir le village vide le soir et au petit matin, quand la lumière tombe sur le lac, mais les hébergements sont chers et rares en saison. Sankt Gilgen est plus calme, plus abordable et à trente minutes de Salzbourg, avec la baignade et les bateaux du Wolfgangsee : une bonne base pour rayonner sur l'ensemble du Salzkammergut.
Mai offre des versants verts et des cascades pleines, juin et septembre une eau tiède et des sentiers dégagés, avec une affluence supportable, y compris à Hallstatt. Juillet et août sont les mois de baignade à Sankt Gilgen, mais Hallstatt est bondé de la fin de matinée à la fin d'après-midi. Octobre offre des forêts colorées et un village calme. En hiver, la mine de sel ferme une partie de la saison et les bateaux circulent moins.