Randonnée · La Couvertoirade · Aveyron · Occitanie
Boucle du moulin et des lavognes
Une courte boucle sur le causse autour de La Couvertoirade, par le moulin à vent du Rédounel, les lavognes et les buissières de buis taillés qui bordaient les drailles des troupeaux.
- Distance5 km
- Durée1 h 30
- Dénivelé+60 m
- TypeBoucle
- NiveauFacile
Départ : Parking du village, à 300 mètres de la porte nord de La Couvertoirade, panneau de départ du balisage jaune
Départ : La Couvertoirade L'itinéraire
Sortez par la porte nord, montez au moulin du Rédounel, puis suivez la piste qui traverse les pelouses du causse vers une seconde lavogne et des buissières, ces haies de buis taillées qui bordaient les drailles. Retour par la porte sud et la grande lavogne. Terrain plat et roulant, adapté aux enfants et aux poussettes tout-terrain. Le vent souffle souvent fort : prévoyez un coupe-vent même en été. Balisage jaune au départ du parking.
- 1
Porte nord et moulin du Rédounel
Sortez du village par la porte nord et montez sur la butte du Rédounel, où se dresse le moulin à vent restauré, avec ses ailes et sa toiture tournante. Depuis la butte, vue sur les remparts, les toits de lauze et le château templier. Comptez 15 minutes, balisage jaune dès le parking. Le vent souffle presque toujours ici.
- 2
Piste sur les pelouses du causse
Une piste caillouteuse part vers l'est à travers les pelouses sèches du causse, semées de rochers dolomitiques gris, de genévriers et de touffes de thym. Au printemps, orchidées et adonis fleurissent entre les cailloux. Les brebis des fermes voisines paissent en liberté. La piste est plate, roulante, praticable en poussette tout-terrain.
- 3
Seconde lavogne
Vous atteignez une seconde lavogne, mare pavée en cuvette qui recueille l'eau de pluie pour abreuver les troupeaux, sur ce plateau calcaire sans source. Les dalles de pierre sont taillées en pente douce vers le centre. Selon la saison, elle est pleine ou à sec. Grenouilles et libellules l'occupent au printemps. Halte pique-nique possible sur les murets.
- 4
Buissières et retour par la porte sud
Le chemin longe ensuite des buissières, haies de buis taillées en tunnel qui canalisaient les moutons sur les drailles. Puis il revient vers le village par le sud, où la grande lavogne s'étale devant les remparts, avec le reflet des tours par temps calme. Entrez par la porte sud et remontez la rue principale jusqu'à l'église Saint-Christol.
Conseils pour cette randonnée
- Le vent souffle souvent fort sur le Larzac, même en été : prévoyez un coupe-vent et attachez chapeaux et casquettes, surtout sur la butte du moulin.
- Avec des enfants, la boucle est idéale : plate, courte, avec le moulin, les lavognes et les brebis. Poussette tout-terrain possible sur la piste, pas dans les buissières.
- Photographiez les remparts depuis la grande lavogne en fin d'après-midi, quand le soleil bas éclaire les tours et que l'eau reflète les murs.
Quand partir
De mai à début juillet, pelouses fleuries et lavognes pleines, et septembre pour la lumière. Fin d'après-midi pour les reflets. Évitez les heures chaudes de juillet et août, sans ombre, et les jours de vent violent annoncé.
- jan
- fév
- mar
- avr
- mai
- juin
- juil
- août
- sep
- oct
- nov
- déc
Mois conseillés pour La Couvertoirade : mai, juin, juillet, septembre, octobre.
À emporter
Cochez pour préparer votre sac : la liste reste mémorisée sur cet appareil.
Le village de départ : La Couvertoirade
Visiter La Couvertoirade, c'est traverser d'abord le Larzac, ce plateau calcaire à 800 mètres d'altitude où le vent couche les herbes et où les brebis paissent entre les murets. Puis, au détour d'une piste, une muraille grise apparaît, avec ses tours rondes et carrées, et derrière elle un château en ruine sur son rocher. Rien n'a été ajouté depuis le XVe siècle : les remparts font 420 mètres de tour, les maisons sont couvertes de lauzes calcaires, les rues sont pavées de galets et l'on entre par deux portes seulement.
Pratique
Accès : La Couvertoirade se trouve à 40 km au sud de Millau et à 65 km au nord de Lodève, à 5 km de la sortie 48 de l'autoroute A75 (Le Caylar). Depuis Montpellier, comptez 1 h 15. Aucune gare à proximité : Millau (40 km) ou Lodève ne sont pas desservies en train, la gare utile est Béziers ou Montpellier. Aéroport de Montpellier à 1 h 30.
Stationnement : Un grand parking payant en saison est aménagé à 300 mètres de la porte nord, avec une aire pour camping-cars. Le village est entièrement piéton, aucune voiture ne franchit les remparts. En juillet et août, le parking se remplit entre 11 h et 16 h ; hors saison, il est gratuit et presque vide.
Conseil : Entrez par la porte nord pour prendre le chemin de ronde dès le début, puis descendez dans les rues : le village se comprend mieux vu de haut. Montez au moulin en fin d'après-midi pour la photo des remparts éclairés. Prévoyez une veste toute l'année, le vent du causse surprend. En été, visitez avant 11 h, quand les échoppes ouvrent et que les cars ne sont pas encore arrivés.
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il pour la boucle du moulin et des lavognes ?
Comptez 1 h 30 pour 5 km, presque plats, avec des pauses au moulin et aux lavognes. C'est une promenade d'une demi-journée à combiner avec la visite du village, de ses remparts et de son château templier. Parfait avant ou après le déjeuner, quand le parking est encore libre.
Peut-on faire cette randonnée à La Couvertoirade avec une poussette ?
Oui, en grande partie. La piste sur le causse est plate et roulante, adaptée à une poussette tout-terrain. Le passage dans les buissières est étroit et caillouteux ; il suffit de contourner par la piste principale. Le village lui-même est pavé et en pente douce, praticable avec de bonnes roues.
Qu'est-ce qu'une lavogne ?
Une lavogne est une mare artificielle pavée de dalles calcaires, en forme de cuvette, qui recueille l'eau de pluie sur les plateaux sans source comme le Larzac. Elle servait à abreuver les troupeaux de brebis dont le lait fait le roquefort. La Couvertoirade en compte plusieurs, dont la grande, au pied des remparts sud.
Où se garer pour la randonnée Boucle du moulin et des lavognes ?
Un grand parking payant en saison est aménagé à 300 mètres de la porte nord, avec une aire pour camping-cars. Le village est entièrement piéton, aucune voiture ne franchit les remparts. En juillet et août, le parking se remplit entre 11 h et 16 h ; hors saison, il est gratuit et presque vide.
Comment venir à La Couvertoirade ?
La Couvertoirade se trouve à 40 km au sud de Millau et à 65 km au nord de Lodève, à 5 km de la sortie 48 de l'autoroute A75 (Le Caylar). Depuis Montpellier, comptez 1 h 15. Aucune gare à proximité : Millau (40 km) ou Lodève ne sont pas desservies en train, la gare utile est Béziers ou Montpellier. Aéroport de Montpellier à 1 h 30.
Distances, durées et dénivelés sont indicatifs, calculés pour un marcheur moyen par beau temps. Vérifiez la météo, les fermetures de sentiers et emportez une carte.
À proximité
Randonnées au départ des villages voisins
Cirque de l'Infernet et château du Géant
Départ : Saint-Guilhem-le-Désert, Hérault
Depuis la place de la Liberté, remontez la rue du Bout-du-Monde, puis suivez le sentier balisé qui remonte le vallon du Verdus jusqu'au fond du cirque. Un raidillon caillouteux grimpe ensuite vers les ruines du château du Géant, avec vue plongeante sur les toits du village et l'abbaye. Retour par le même chemin. Chaussures fermées obligatoires, et de l'eau : le vallon chauffe vite.
Voir l'itinéraire détailléLes Fenestrettes et le pas de l'Aze
Départ : Saint-Guilhem-le-Désert, Hérault
Cette boucle suit la vieille route pavée des moines, taillée en balcon dans la falaise avec ses ouvertures, les Fenestrettes, d'où l'on découvre le cirque de l'Infernet. On rejoint ensuite le plateau, entre buis et chênes, puis on redescend par le pas de l'Aze, passage étroit dans la roche. Dénivelé d'environ 500 m. Partez tôt en été : pas d'ombre sur le plateau.
Voir l'itinéraire détailléLe long de l'Hérault jusqu'au pont du Diable
Départ : Saint-Guilhem-le-Désert, Hérault
Aller-retour tranquille depuis le village par le sentier qui longe la route puis descend vers la rivière, en passant devant la grotte de Clamouse. On arrive au pont du Diable par l'ancien chemin des moines, avec possibilité de baignade sur la plage de galets. En saison, on peut revenir en navette. Attention aux crues au printemps, restez sur le sentier.
Voir l'itinéraire détailléErmitage et causse de Sauveterre
Départ : Sainte-Enimie, Lozère
Depuis la source de Burle, montez le sentier de l'ermitage, visitez la chapelle dans la falaise, puis poursuivez jusqu'au bord du causse par un chemin de bergers entre buis et genévriers. Le plateau s'ouvre sur des prairies à moutons et des murets de pierre sèche. Retour par un chemin creux qui redescend sur le village. Dénivelé d'environ 350 m. Vues sur les gorges tout du long.
Voir l'itinéraire détailléDe Sainte-Enimie à Castelbouc par la rive gauche
Départ : Sainte-Enimie, Lozère
Traversez le pont, puis suivez le sentier de rive gauche vers l'amont, sous les falaises du causse Méjean, jusqu'au hameau de Castelbouc, dont les maisons se collent au rocher sous les ruines d'un château. Vasques de baignade en route. Retour par le même chemin ou par Prades et la route de rive droite. Peu de dénivelé, mais un sentier étroit par endroits.
Voir l'itinéraire détailléBalade du vieux pont à Saint-Chély-du-Tarn
Départ : Sainte-Enimie, Lozère
Aller-retour vers l'aval par le sentier qui longe le Tarn en rive droite, entre prairies, murets de vignes abandonnées et bosquets de chênes. Saint-Chély-du-Tarn, hameau serré sous la falaise, possède une chapelle dans une grotte et une cascade qui tombe dans la rivière. Baignade possible. Praticable en famille, ombre partielle, emportez de l'eau.
Voir l'itinéraire détaillé