Sassi

Les Sassi (pluriel de sasso, la pierre) sont les deux quartiers anciens de Matera, en Basilicate : le Sasso Barisano et le Sasso Caveoso. Ils forment un habitat troglodyte creusé dans une roche calcaire tendre, au flanc d'un ravin appelé gravina. Chaque maison prolonge une grotte par une façade maçonnée, et les toits des unes servent souvent de rue aux autres, entre citernes, escaliers et églises rupestres ornées de fresques. Vidés de leurs habitants dans les années 1950 pour insalubrité, ils ont été restaurés et inscrits au patrimoine mondial en 1993. Le même principe, des maisons adossées ou creusées dans la roche, se retrouve ailleurs en Europe du Sud, sous les surplombs de Setenil de las Bodegas ou dans les caves de tuf de Pitigliano.