Randonnée · Mittelbergheim · Bas-Rhin · Grand Est
Sentier viticole du Zotzenberg et colline du Crax
Une boucle facile dans les rangs du grand cru Zotzenberg, jalonnée de panneaux sur les cépages, avec une montée à la butte du Crax pour la vue sur le village, Barr et la plaine.
- Distance5 km
- Durée1 h 45
- Dénivelé+110 m
- TypeBoucle
- NiveauFacile
Départ : Place de l'hôtel de ville de Mittelbergheim, devant le bâtiment Renaissance de 1624 ; stationnement gratuit sur la place et aux entrées du village
Départ : Mittelbergheim L'itinéraire
Départ de la place de l'hôtel de ville. Le sentier monte par la rue de la Montagne puis serpente dans les rangs du Zotzenberg, avec des panneaux sur les cépages et les sols. Une variante grimpe jusqu'à la butte du Crax et ses pelouses, avec vue sur le village, Barr et la plaine. Retour par les chemins d'exploitation à l'est. Peu d'ombre, mais court : parfait en fin de journée. Poussette tout-terrain possible sur le tronçon bas.
- 1
Rue de la Montagne
Depuis la place, montez la rue de la Montagne, entre les maisons de vignerons aux portails cintrés et aux cours fermées. Au bout, le chemin d'exploitation entre dans les vignes et grimpe en pente douce. Le balisage du sentier viticole est indiqué par des panneaux en bois aux carrefours.
- 2
Les rangs du Zotzenberg
Le sentier serpente dans les rangs du grand cru, exposé plein sud. Des panneaux expliquent les sols argilo-calcaires, les cépages, riesling, gewurztraminer et surtout le sylvaner, seul autorisé ici en grand cru, et le travail de l'année. Les ceps sont bas, le sol caillouteux et sec.
- 3
La butte du Crax
Une variante quitte les vignes et grimpe sur la colline du Crax par un chemin herbeux entre bosquets et pelouses sèches, riches en orchidées au printemps. Du sommet, la vue embrasse Mittelbergheim en contrebas, les clochers de Barr, la plaine d'Alsace et, par temps clair, la Forêt-Noire.
- 4
Retour par l'est
Redescendez par les chemins d'exploitation qui contournent le coteau par l'est, roulants et larges, praticables avec une poussette tout-terrain sur ce tronçon. Ils ramènent aux premières maisons du village et à la place en un quart d'heure, en passant devant des caves qui vendent en direct.
Conseils pour cette randonnée
- Il n'y a pas d'ombre dans les vignes : faites la boucle en fin de journée, quand le soleil descend sur les Vosges et éclaire les façades du village.
- Le tronçon bas, par les chemins d'exploitation, passe avec une poussette tout-terrain ; la montée au Crax se fait sur un chemin herbeux sans poussette.
- Pendant les vendanges, fin septembre et octobre, des tracteurs circulent dans les vignes : laissez-leur le passage et ne cueillez rien dans les rangs.
Quand partir
Avril et mai pour les cerisiers en fleurs et les orchidées du Crax, fin septembre et octobre pour les vendanges et les couleurs. Partez en fin d'après-midi. Évitez la mi-journée en été, le coteau est très chaud.
- jan
- fév
- mar
- avr
- mai
- juin
- juil
- août
- sep
- oct
- nov
- déc
Mois conseillés pour Mittelbergheim : avril, mai, juin, septembre, octobre.
À emporter
Cochez pour préparer votre sac : la liste reste mémorisée sur cet appareil.
Le village de départ : Mittelbergheim
Mittelbergheim n'a ni remparts ni tour-porte, et c'est précisément ce qui le rend si lisible : un village de vignerons posé sur le coteau, deux rues principales qui montent vers le Zotzenberg, et des maisons de grès rose et de crépi clair alignées avec leurs portails cintrés. Les colombages y sont plus rares qu'à Riquewihr ou Eguisheim, remplacés par de belles façades Renaissance en pierre, des cadrans solaires peints et des dates gravées entre 1550 et 1700. Depuis la rue Principale, les rangs de vigne montent directement derrière les toits, et en haut, la colline du Crax coiffe le tout.
Pratique
Accès : Mittelbergheim est sur la Route des Vins, entre Barr et Andlau, à 10 km d'Obernai et 16 km de Sélestat. En train, gare de Barr (ligne Strasbourg-Sélestat par Molsheim), à 2 km à pied ou en taxi. Strasbourg est à 40 km, aéroport d'Entzheim à 30 km.
Stationnement : Stationnement gratuit sur la place et le long des rues aux entrées du village, avec peu de places au centre. En période de vendanges et lors de fêtes viticoles, garez-vous à l'entrée côté Barr et marchez. Les camping-cars trouvent une aire à Barr ou Andlau.
Conseil : Montez à la colline du Crax pour le coucher du soleil, c'est le meilleur point de vue et il est rarement fréquenté. Entrez dans les cours ouvertes : les pressoirs et les caves valent le détour, et un sylvaner du Zotzenberg change l'idée qu'on se fait de ce cépage. Combinez avec Andlau le matin, plus sombre, et Mittelbergheim l'après-midi, exposé à l'ouest.
Questions fréquentes
Combien de temps dure le sentier viticole du Zotzenberg ?
Comptez 1 h 45 pour la boucle complète de 5 km avec la montée au Crax, environ 110 mètres de dénivelé, en lisant les panneaux. Sans la variante du Crax, le sentier viticole seul se fait en une heure. C'est une balade de fin de journée idéale avant une dégustation dans une cave du village.
Qu'est-ce que le grand cru Zotzenberg ?
Le coteau qui domine Mittelbergheim au sud-est, classé grand cru en 1983, sur des sols argilo-calcaires exposés au sud. Sa particularité unique en Alsace : le sylvaner y est autorisé en grand cru aux côtés du riesling, du gewurztraminer et du pinot gris. Le sentier viticole traverse ses rangs avec des panneaux explicatifs.
Où se garer à Mittelbergheim pour le sentier viticole ?
Le stationnement est gratuit sur la place de l'hôtel de ville et le long des rues aux entrées du village, avec peu de places au centre. En période de vendanges et lors des fêtes viticoles, garez-vous à l'entrée côté Barr et marchez cinq minutes. Le sentier part de la place, par la rue de la Montagne.
Où se garer pour la randonnée Sentier viticole du Zotzenberg et colline du Crax ?
Stationnement gratuit sur la place et le long des rues aux entrées du village, avec peu de places au centre. En période de vendanges et lors de fêtes viticoles, garez-vous à l'entrée côté Barr et marchez. Les camping-cars trouvent une aire à Barr ou Andlau.
Comment venir à Mittelbergheim ?
Mittelbergheim est sur la Route des Vins, entre Barr et Andlau, à 10 km d'Obernai et 16 km de Sélestat. En train, gare de Barr (ligne Strasbourg-Sélestat par Molsheim), à 2 km à pied ou en taxi. Strasbourg est à 40 km, aéroport d'Entzheim à 30 km.
Distances, durées et dénivelés sont indicatifs, calculés pour un marcheur moyen par beau temps. Vérifiez la météo, les fermetures de sentiers et emportez une carte.
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