Saint-Suliac
Saint-Suliac, village de pêcheurs en granit au bord de la Rance, entre filets séchés et vignes du mont Garrot
Département 35 · Bretagne
1 village détaillé dans ce département, avec pour chacun les lieux à voir, les randonnées et une page « autour de ».
L'Ille-et-Vilaine associe la côte d'Émeraude, découpée de Saint-Malo à Cancale, à un arrière-pays de bocage, de forêts et de cités de granit comme Vitré et Fougères, aux marches de la Bretagne. Saint-Suliac, notre village dans le département, se tient sur la rive droite de la Rance, là où l'estuaire s'élargit comme un lac. Ses maisons de granit gris et roux descendent vers la cale, des filets de pêche sont tendus au-dessus des venelles en souvenir des Terre-Neuvas, et le mont Garrot, planté de vignes, domine l'ensemble.
Saint-Suliac se visite en une matinée, idéalement à marée haute, et la boucle du mont Garrot jusqu'à l'oratoire de Grainfollet ajoute une heure et demie de marche. Saint-Malo, à 14 km, fait une base commode avec ses remparts et ses plages, Rennes convenant mieux à ceux qui arrivent en train. Comptez deux ou trois jours pour associer Saint-Suliac, la cité corsaire, Cancale et ses parcs à huîtres, puis Dinard sur l'autre rive. Une journée de plus permet de pousser vers la forêt de Brocéliande ou vers Vitré.
Saint-Suliac, village de pêcheurs en granit au bord de la Rance, entre filets séchés et vignes du mont Garrot
Le TGV relie Paris à Rennes en 1 h 30 environ et à Saint-Malo en 2 h 15, puis car ou taxi. En voiture, la voie express Rennes-Saint-Malo longe la vallée de la Rance, et Saint-Suliac se trouve à 14 km au sud de la cité corsaire. Les aéroports de Rennes et de Dinard sont les plus proches, et des ferries relient Saint-Malo à l'Angleterre.
Mai, juin et septembre offrent des journées longues, une mer souvent calme et moins de monde sur la côte. L'été est très fréquenté à Saint-Malo, moins à Saint-Suliac. Consultez l'annuaire des marées : le village est plus beau à marée haute, et les grandes marées sont spectaculaires.
Les huîtres de Cancale, creuses ou plates, se dégustent face aux parcs, et les moules de bouchot de la baie du Mont-Saint-Michel bénéficient d'une appellation d'origine. La galette de sarrasin, garnie ou roulée autour d'une saucisse, reste l'en-cas rennais par excellence. Le beurre salé, le kouign-amann et le cidre accompagnent les repas, et le far breton clôt souvent le déjeuner.
Départ : Saint-Suliac, Ille-et-Vilaine
Depuis le port, suivez le sentier côtier vers le sud. Il longe la grève jusqu'au pied du mont Garrot, passe devant le camp viking, puis grimpe entre les vignes jusqu'à l'oratoire de Grainfollet et au moulin ruiné du sommet. Vue sur les deux rives de la Rance. Retour par les chemins de terre entre les champs jusqu'au village. Peu de dénivelé, sentier en partie ombragé.
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Prolongez la boucle du mont Garrot vers le sud, en suivant le GR 34 sur la rive. Le sentier alterne bois de chênes, grèves et petites falaises de schiste jusqu'à l'anse de Beauchet et son moulin à marée. Faites demi-tour au moulin ou revenez par les chemins intérieurs via le hameau de la Ville-ès-Nonais. Certains passages sur la grève sont impraticables à marée haute : vérifiez les horaires.
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Vers le nord, le sentier côtier suit la Rance jusqu'à la Passagère, longe des anses boisées et des chantiers navals, passe sous le barrage de la Rance et rejoint Saint-Malo par les quais de Saint-Servan et la tour Solidor. Prévoyez un retour en bus ou en taxi. Le tronçon entre le barrage et Saint-Servan est urbain mais offre de belles vues sur la cité corsaire.
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Moncontour, cité fortifiée des Côtes-d'Armor perchée sur son rocher, entre remparts et hôtels de marchands de toile
Oui, pour les bons marcheurs. Le GR 34, le sentier des douaniers, longe la rive droite de la Rance depuis Saint-Servan en passant par des anses, des pointes boisées et le moulin à marée de Beauchet. Le tracé suit chaque recoin de l'estuaire : comptez une bonne journée de marche, bien plus longue que la distance par la route. Organisez le retour en car ou en taxi avant de partir.
Le moulin à marée de Beauchet, accessible par le GR 34, se reflète dans son bassin à marée haute. Plus au nord, le barrage de la Rance abrite la première usine marémotrice au monde, mise en service en 1966, et sa route relie Saint-Malo à Dinard. Dinan, cité médiévale perchée au-dessus de la Rance, se trouve à 20 km, juste de l'autre côté de la limite avec les Côtes-d'Armor.
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À moins de 90 km à vol d'oiseau : Moncontour (Côtes-d'Armor).