Baume-les-Messieurs
Une abbaye au fond d'une reculée du Jura, entre falaises, grottes et cascade de tuf
Glossaire · Jura, premier plateau, Revermont
Une reculée est une vallée courte et profonde qui entaille un plateau calcaire et s'arrête brusquement en cul-de-sac, au pied d'un cirque de falaises. Le mot est propre au Jura, où ces vallées aveugles découpent le rebord du premier plateau, au-dessus du vignoble et de la plaine de la Bresse. Elles ont été creusées par l'érosion et par la dissolution du calcaire. Au fond, une source sort souvent d'une grotte et dévale en cascade sur des gradins de tuf. Sur place, vous la reconnaissez à son fond plat couvert de prés, à ses parois en fer à cheval, hautes de près de 200 m à Baume-les-Messieurs, et aux belvédères aménagés sur le rebord du plateau. Les reculées de Baume, de Ladoye et des Planches sont les plus connues.
Une abbaye au fond d'une reculée du Jura, entre falaises, grottes et cascade de tuf
Un village vigneron posé sur son rocher, patrie du vin jaune et des toits de laves