Département 31 · Occitanie

Les plus beaux villages de l'Haute-Garonne

1 village détaillé dans ce département, avec pour chacun les lieux à voir, les randonnées et une page « autour de ».

La Haute-Garonne s'étire de Toulouse jusqu'aux sommets des Pyrénées. À son extrémité sud, dans le Comminges, la plaine de la Garonne bute sur les premières montagnes, et c'est là que Saint-Bertrand-de-Comminges dresse sur sa colline une cathédrale bien trop vaste pour le village qui l'entoure. Au pied, dans les prés, s'étendent les ruines de Lugdunum Convenarum, ville romaine avec thermes, forum et théâtre, et à 1 km, la basilique romane Saint-Just de Valcabrère se tient seule parmi les cyprès.

Une journée complète suffit pour l'essentiel : la cathédrale Sainte-Marie le matin, avec son cloître ouvert sur les Pyrénées et son chœur aux stalles sculptées, puis la descente à pied vers le site romain et Valcabrère, par un chemin entre les champs. Un second jour permet d'ajouter les grottes de Gargas, le lac de Barbazan et Saint-Gaudens, ou de monter vers Bagnères-de-Luchon. Le village compte peu d'hébergements : mieux vaut dormir à Montréjeau, à Barbazan ou à Luchon.

La cathédrale de Saint-Bertrand-de-Comminges sur sa colline devant les Pyrénées

Haute-Garonne (31)

Saint-Bertrand-de-Comminges

Une cathédrale sur une colline, une ville romaine à ses pieds et les Pyrénées derrière

Venir dans l'Haute-Garonne

En train, la gare de Montréjeau, sur la ligne Toulouse-Tarbes-Pau, est à 8 km du village, que l'on rejoint ensuite en taxi ou en car. En voiture, Toulouse est à un peu plus d'une heure par l'A64, sortie Montréjeau. Les aéroports les plus proches sont Tarbes-Lourdes-Pyrénées, à une soixantaine de kilomètres, et Toulouse-Blagnac, mieux desservi.

Quand venir

Mai et juin pour les prés fleuris autour du site romain et la neige encore sur les sommets. L'été amène le festival du Comminges et ses concerts dans la cathédrale. Septembre et octobre offrent une lumière dorée et le calme. L'hiver est humide, mais la cathédrale reste ouverte.

À table

Le Comminges est un pays d'élevage : garbure, agneau des estives, porc noir de la Bigorre voisine, fromages de vache et de brebis des vallées, truites des rivières. En dessert, le gâteau à la broche, cuit couche après couche devant le feu de bois. Plus au nord, Toulouse ajoute cassoulet et saucisse, et Fronton ses vins rouges.

Sur la carte

Carte des villages de l'Haute-Garonne Saint-Bertrand-de-Comminges, Haute-Garonne

Randonner dans l'Haute-Garonne

Facile 5 km · 1 h 30

Boucle de Saint-Bertrand à Valcabrère par le site romain

Départ : Saint-Bertrand-de-Comminges, Haute-Garonne

Départ du parvis de la cathédrale, descente par la porte Majou et la rue des pèlerins jusqu'au site romain, traversée des ruines et des prés jusqu'à la basilique de Valcabrère, puis retour par la route de la plaine et la montée à la ville haute. Plat, sauf la remontée finale de 60 mètres. Praticable en famille, en partie ombragé. Le regard alterne entre la cathédrale sur sa colline et la ligne des Pyrénées. Pique-nique possible près de la basilique.

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Moyen 11 km · 3 h 30

Chemin de crête vers Barbazan et le lac

Départ : Saint-Bertrand-de-Comminges, Haute-Garonne

Une boucle qui monte sur les collines boisées au sud du village, avec des vues sur la vallée de la Garonne et les sommets du Luchonnais, puis descend vers Barbazan, ancienne station thermale, et son petit lac. Retour par les hameaux de la plaine. Dénivelé cumulé d'environ 350 mètres, chemins forestiers et sentiers de prairie. Boueux au printemps après les pluies. Balisage jaune, quelques intersections à vérifier sur carte.

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Difficile 17 km · 6 h

Ascension du Cap de Pouy de Hourès et crête de la frontière

Départ : Saint-Bertrand-de-Comminges, Haute-Garonne

Pour marcheurs endurants : montée depuis Saint-Bertrand par les bois de hêtres et de chênes vers les crêtes des premiers reliefs pyrénéens qui séparent la vallée de la Garonne du val d'Aran. Le dénivelé cumulé dépasse 900 mètres. Depuis les sommets herbeux, vue sur la chaîne, de l'Ariège à la Bigorre, et sur la cathédrale minuscule en bas. Terrain sans difficulté technique mais long ; prévoyez de l'eau, une carte et un départ matinal. Orages possibles l'après-midi en été.

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Les 3 randonnées de l'Haute-Garonne

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Aínsa

Une place médiévale à arcades sur un promontoire, entre l'Ara, le Cinca et les sommets d'Ordesa

Questions fréquentes

La cathédrale de Saint-Bertrand est-elle inscrite au patrimoine mondial ?

Oui. La cathédrale et la basilique Saint-Just de Valcabrère figurent parmi les monuments inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO en 1998 au titre des chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle, Saint-Bertrand se trouvant sur un itinéraire de piémont suivi par les pèlerins. Prévoyez au moins une heure pour la nef, le cloître et le chœur Renaissance, avec ses stalles sculptées et son grand orgue.

Combien de temps prévoir pour Saint-Bertrand-de-Comminges et ses environs ?

Comptez une demi-journée pour la ville haute et la cathédrale, une journée complète avec le site romain et Valcabrère, que l'on rejoint à pied en une trentaine de minutes. Deux jours permettent d'ajouter les grottes de Gargas et leurs mains négatives préhistoriques, le lac de Barbazan et une incursion en montagne vers Luchon ou la vallée d'Aure.

Quels sont les plus beaux villages de l'Haute-Garonne ?

Ce guide présente 1 village dans l'Haute-Garonne : Saint-Bertrand-de-Comminges (une cathédrale sur une colline, une ville romaine à ses pieds et les pyrénées derrière).

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À moins de 90 km à vol d'oiseau : Aínsa (Huesca).