Parfondeval
Parfondeval, village de briques rouges et d'ardoises autour de son église fortifiée de Thiérache
Département 02 · Hauts-de-France
Les plus beaux villages de l'Aisne
1 village détaillé dans ce département, avec pour chacun les lieux à voir, les randonnées et une page « autour de ».
L'Aisne s'étend des plateaux du Laonnois aux coteaux de champagne de la vallée de la Marne, mais c'est au nord-est, en Thiérache, que se trouve Parfondeval. Ce pays de bocage, de haies, de pâtures et de vergers est connu pour ses églises fortifiées de briques, qui servaient de refuge aux habitants pendant les guerres. Parfondeval en offre l'exemple le plus complet : une grande place herbeuse bordée de mares, des fermes de briques rouges et roses à chaînages de pierre blanche, des toits d'ardoise et l'église Saint-Médard, flanquée de deux tours rondes percées de meurtrières.
Comptez une heure ou deux pour Parfondeval : le tour de la place, le passage voûté qui mène à l'église, puis le sentier des mares. Poursuivez en voiture ou à vélo par les églises fortifiées voisines d'Archon, Dohis, Jeantes et Plomion, toutes à moins de 15 km. Vervins ou Laon font de bonnes bases, et un week-end permet d'ajouter le Familistère de Guise, à 45 km, et la ville haute de Laon avec sa cathédrale. Certaines églises ne s'ouvrent qu'en saison ou sur demande : renseignez-vous sur place.
Venir dans l'Aisne
Aucun bus régulier ne dessert Parfondeval : la voiture est presque indispensable. En train, Laon est reliée directement à Paris, puis des trains régionaux rejoignent Vervins et Hirson, d'où il faut un taxi. Par la route, le village est à 8 km de Rozoy-sur-Serre, 22 km de Vervins et 50 km de Laon, desservie par l'autoroute A26. Aéroports : Charleroi, en Belgique, à 110 km, et Paris-Roissy à 190 km.
Quand venir
De mai à septembre, les pâtures sont vertes, les mares pleines de vie et les journées longues. Avril apporte les pommiers en fleurs, octobre les couleurs des haies. L'hiver est humide et gris, mais les briques rouges ressortent sous le ciel bas et les chemins sont déserts.
À table
La Thiérache est le pays du maroilles, fromage à croûte orangée des fermes du bocage. On le mange en tarte, en flamiche ou fondu sur des pommes de terre, avec un cidre fermier ou une bière locale. Les vergers hautes tiges donnent cidre et jus de pomme. Au sud du département, autour de Château-Thierry, le vignoble produit du champagne, et Soissons a donné son nom à un gros haricot blanc.
Sur la carte
Randonner dans l'Aisne
Facile 4 km · 1 h 15
Sentier des mares et tour du village
Départ : Parfondeval, Aisne
Départ de la place. Le circuit balisé passe devant l'église, longe les mares, sort du village par les chemins ruraux et fait le tour des pâtures et des vergers avant de revenir par les fermes du nord. Panneaux sur les mares, les batraciens et l'architecture de briques. Chemins herbeux, parfois humides au printemps : bottes ou chaussures étanches. Belle sortie à la tombée du jour, quand les briques rougissent et que les grenouilles chantent.
Voir l'itinéraire détaillé Facile 12 km · 3 h 30
Circuit des églises fortifiées : Parfondeval, Archon, Dohis
Départ : Parfondeval, Aisne
Boucle par les chemins de bocage et les petites routes vers Archon, dont l'église à tours rondes ressemble à celle de Parfondeval, puis Dohis et son église plus rustique, et retour par les hauteurs avec des vues sur les vallons. Peu de dénivelé, haies pour l'ombre, vaches curieuses. Prévoyez de l'eau et un pique-nique, aucun commerce sur le parcours hors Parfondeval. Le circuit se fait aussi à vélo en 1 h 30.
Voir l'itinéraire détaillé Difficile 22 km · 6 h 30
Grande boucle vers Jeantes et Plomion
Départ : Parfondeval, Aisne
Longue traversée du bocage vers le nord jusqu'à Jeantes, dont l'église fortifiée abrite des fresques modernes du peintre néerlandais Charles Eyck, puis Plomion, où l'église de briques du XVIe siècle, à donjon et tours, est l'une des plus impressionnantes de Thiérache. Retour par les chemins ruraux et les hameaux. Terrain vallonné, chemins parfois boueux, longueur qui demande une bonne journée. Possibilité de couper en partant en voiture de Jeantes.
Voir l'itinéraire détailléBeaux villages dans les départements voisins
Questions fréquentes
Pourquoi les églises de Thiérache sont-elles fortifiées ?
Aux XVIe et XVIIe siècles, la Thiérache, pays de frontière, a été traversée à de nombreuses reprises par les armées et les pillards. Faute de château pour s'abriter, les habitants ont renforcé leurs églises : donjons carrés ou tours rondes en brique, meurtrières, bretèches et salles refuges à l'étage. Plusieurs dizaines subsistent, dont celle de Parfondeval, et un circuit routier permet d'en relier une bonne partie en une journée.
Que voir dans l'Aisne autour de Parfondeval ?
Autour du village, les églises fortifiées d'Archon, Dohis, Jeantes et Plomion se visitent en une demi-journée. Vervins, à 22 km, est la principale ville de la Thiérache. Le Familistère de Guise raconte l'utopie ouvrière imaginée par Godin, et Laon, à 50 km, domine la plaine avec sa cathédrale gothique et ses remparts. Rocroi et ses fortifications en étoile se trouvent un peu plus loin, dans les Ardennes.
Quels sont les plus beaux villages de l'Aisne ?
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